carissim*, riprendendo il filo di un discorso che solleviamo spesso, vi propongo qualche quiz online per calcolare qual e’ l’impronta ecologica di ognuno di noi, ovvero la quantita’ di ettari necessari al nostro stile di vita: quanti pianeti servirebbero se tutti vivessero come noi!?!?
per migliorare la leggibilita’ globale del nostro blog, vi chiedo la cortesia di scrivere i vostri interventi in modo tale che gli articoli nuovi siano molto corti (qualche riga) e continuino poi in un commento, come ho fatto ad esempio per il consiglio su come fare il tofu
grazie! 
mare
ecco come fare il tofu in casa usando il nigari e la macchina del latte…
ho creato una categoria “consigli” che possiamo usare per raggruppare i consigli vari che ci stiamo dando, come ricette, o idee di vario tipo.
la inaugurero’ subito riportando la ricetta per fare il tofu con il nigari e la macchina per il latte di soia, e chiederei a lara di postare un intervento con la ricetta per fare il seitan, che adesso e’ “sepolta” nei commenti all’acquisto del seitan e sarebbe invece bello e importante salvare per poterla ritrovare facilmente in futuro.
vi ricordo infatti che potete usare il link “categorie” che sta sul lato del blog per vedere solo gli interventi di una certa categoria, e vi chiedo di scegliere quindi bene la categoria per i post nuovi che inserite!
mare (che odia le faccine automatiche e rivuole indietro la visualizzazione delle parentesi!!!)
